Voici le blog du Jardin de l'himalaya, votre restaurant indien sur Paris

Le lassi à la mangue

Voici une boisson traditionnelle indienne, originaire de la région du Pendjab, préparée à base de yaourt, rafraichissante, facile à préparer, délicieuse, et idéale pour combattre la chaleur caniculaire des étés indiens, vous pourrez la consommer à tout moment de la journée. Elle se décline en plusieurs variétés, le lassi à la mangue, à la menthe...saveurs sucrées ou salées, à vous de choisir votre ingrédient favori!

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Le mutton biryani

Un dimanche est incomplet sans un bon biryani, à base de viande de poulet, de mouton, d'agneau ou même de légumes, c'est le plat des grandes occasions et de la vie quotidienne. La liste des ingrédients est un peu longue mais elle vaut la peine d'être essayée.

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Le jardin de l'himalaya un restaurant indien près de Paris 5ieme

Le 5ème arrondissement de Paris bénéficie d'une localisation exceptionnelle au cœur de Paris. La proximité des musées, des monuments et des parcs lui attribuent un charme particulier. Coté animation il y a beaucoup de restaurants. Coté pratique, des commerces de proximité sont présents à chaque coin de rue, c'est un arrondissement très dynamique. Il s'agit d'un des plus anciens quartiers de Paris qui abrite également le quartier Latin donc une grande population étudiante. Le bon vivre parisien par excellence.

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Le butter chicken

Plat originaire d'un restaurant nommé Moti Mahal à New Delhi, avant la division de l'Inde britannique, le butter chicken est une sauce crémeuse à base de poulet qui connait toujours un grand succès auprès de tous. Facile à réaliser, une idée de recette savoureuse pour un week-end tranquille. Ce plat sera idéalement servi avec des naans ou du riz.

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Le jardin de l'himalaya un restaurant indien près de Paris 4ieme

Le 4ème arrondissement de Paris est situé sur la rive droite de la Seine. Il s'agit d'un quartier très touristique qui inclut la moitié de l'Ile de la Cité, l'Ile Saint Louis ainsi qu'une partie du Marais. Son architecture en pierre lui attribue un coté pittoresque, très convoité de jour comme de nuit.

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Le jardin de l'himalaya un restaurant indien près de Paris 3ieme

Le 3ème arrondissement de Paris est un arrondissement à plusieurs facettes. Il s'agit notamment d'un quartier résidentiel. On y trouve aussi de grands immeubles comme les Archives Nationales, le Conservatoire National Arts et Métiers, ou encore le Carreau du Temple..Quartier très prisé pour ses hôtels particuliers.

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Le jardin de l'himalaya un restaurant indien près de Paris 2ieme

Le 2ème arrondissement de Paris aussi appelé "l'arrondissement de la Bourse" est le fruit de l'extension de Paris du XVème au XVIème siècle.

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Le jardin de l'himalaya un restaurant indien près de Paris 1ier

Le 1er arrondissement représente le quartier historique de Paris, il retrace l'histoire des rois de France. Il est divisé en quatre quartiers administratifs soit: le Quartier Saint-Germain l'Auxerrois(1er quartier), le Quartier des Halles (2ème quartier), le Quartier du Palais Royal (3ème quartier) et le Quartier de la Place Vendôme (4ème quartier).Le meilleur moyen de découvrir le plus bel arrondissement de Paris est sûrement à pied!

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